GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE “BETANIA” DEL COLEGIO
INEM – PASTO, DEPARTAMENTO DE NARIÑO

(Resumen del proyecto de la granja del colegio INEM presentado al Ministerio de Agricultura por Luis Hugo Noguera Caicedo – Presidente ASOFAMILIA - INEM - 2005)


INTRODUCCION


Las actividades que actualmente involucran la agricultura convencional, están llevando a un proceso de deterioro ambiental. Optar por tecnologías agropecuarias que preserven la naturaleza y aseguren un bienestar económico y social de la población, es la única posición sensata.


Una de las tecnologías que existen en la actualidad es la granja integral autosuficiente, como alternativa de producción sostenible y ecoamigable. Al integrar la agricultura orgánica con prácticas de uso y manejo adecuado del suelo, como son los sistemas agroforestales, se puede llegar a la sostenibilidad de la producción.


Contar con un espacio donde se maneje y se muestre esta tecnología es la mejor opción para lograr cambios de actitud de la población y de los sectores productivos, hacia proveer alimento sano y abundante, sin afectar las bases naturales de la productividad.

OBJETIVO

General

Establecer una granja integral demostrativa en la finca Betania del colegio INEM de Pasto, sostenible o autosuficiente, tendientes a aumentar la producción y aprovechar al máximo los recursos naturales de la zona; y se convierta en un centro generador de transferencia de tecnología a nivel local y regional.

Específicos

Consolidad un centro de producción y transferencia de tecnología piloto, que permita extender los programas a los estudiantes a la comunidad, promoviendo en los egresados el sentido de liderazgo a través de la creación de empresas agropecuarias y agroindustriales.

Rehabilitar y mejorar las instalaciones actuales de la granja INEM para una explotación agropecuaria y agroindustrial.

Producir alimentos de calidad sin utilización de agroquímicos, destinados al autoconsumo y a la generación de ingresos.

Fomentar el cultivo de hortalizas, verduras, frutales, y explotaciones de especies pecuarias menores y mayores; permitiendo a la población estudiantil del área agropecuaria adquirir conocimientos y realizar sus practicas en forma tecnificada.


UBICACIÓN

La granja Betania del colegio INEM de Pasto se encuentra ubicada en el sector rural en el corregimiento de Jamondino. La granja tiene un área de 40 hectáreas aproximadamente, localizada a una altura de 2.800 m.s.n.m. con una temperatura promedio de 12ºC.


ANTECEDENTES Y PROBLEMÁTICA


El colegio INEM de pasto, desde su fundación, en el año de 1970, ha contado con la granja agropecuaria Betania. La granja ha sido el principal espacio para la adquisición de conocimientos de los estudiantes en el área agropecuaria. La producción que se obtenía de la granja ara destinada un 60% para el consumo y el 40% para comercialización. En lo que respecta el área pecuaria, las instalaciones para la explotación de cuyes, conejos y porcinos se manejaban técnicamente con la asesoria del SENA y el ICA.

Actualmente la granja no cuenta con los recursos suficientes para seguir con estos programas de producción, explotación y capacitación, se encuentra en un estado de abandono a pesar de que en casos muy esporádicos se realizan actividades en la siembra de algunos cultivos y el mantenimiento de algunas cabezas de ganado para la producción de leche. Así mismo y a pesar de que esta tiene algunas instalaciones para la explotación de especies pecuarias, estas se encuentran en pésimo estado, desde hace aproximadamente ocho años que no se le hace inversión a la granja y lo mas preocupante es que los alumnos no tienen donde desarrollar sus practicas.


METODOLOGIA DEL PROYECTO


El proyecto consiste en fortalecer 20 hectáreas de la granja del colegio INEM de Pasto con la implementación de programas agropecuarios sostenibles. Se explotaran técnicamente hortalizas, leguminosas, cultivo de pan coger, y frutales que tendrán un manejo orgánico; para ello se construirán fosas de descomposición y lombricultura para la producción de biocompost. También se explotaran especies pecuarias menores y mayores destinadas a un manejo agroindustrial y su comercialización. De igual manera se integran los componentes agrícolas y forestales para un aprovechamiento eficiente y sostenible del suelo.

Para una explotación adecuada y eficiente se rehabilitan y construirán las siguientes instalaciones:


• Adecuación y mejoramiento de los galpones actuales para cuyes, conejos, pollos y cerdos.
• Construcción de un biodigestor para la generación de gas destinado para la calefacción de los animales.
• Mejoramiento del establo para el manejo del ganado.
• Adecuación de la infraestructura educativa y de administración de la granja.
• Construcción de fosas para la producción del biocompost.

Para el logro de estos objetivos se capacitaran e involucraran a los alumnos del área agropecuaria en el manejo de granjas integrales autosuficientes, conservación y protección de los recursos naturales y la utilización de tecnologías sostenibles de producción agropecuarias.


RESULTADOS ESPERADOS

• Elevar al nivel educativo de los estudiantes del colegio INEM del área de agropecuaria.
• Adopción de nuevas tecnologías y sensibilización hacia el cambio.
• Llagar hacia la autosostenibilidad de la granja, convirtiéndose en un modelo demostrativo piloto para el colegio INEM de Pasto y demás instituciones locales y regionales.
• Consolidar en la visión de los estudiantes, campesinos locales y de los visitantes a la Granja la intensión de un desarrollo sostenible.